念念
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念念
16小时前
梅雨缠人，索性躲进元古吃夏至食单。
第六次探访，像拜访老友的家。
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本次夏至食单，延续春蔬之鲜。
以「夏果之甘」为产品创作的核心脉络。
选择几种产自南国的消夏果。🍋🟩
凉薯、雪梨、荔枝、椰子、青梅。
提取果的甘甜，融合中国人的饮食传统。
创作四道属于夏季的中式创意菜肴，
遵自然时序，为夏日炎炎带来一丝清润。
·
梨撞虾，是当日最爱。🍤
清甜雪梨搭配鲜甜的虾球，鲜甜迸溅的刹那，花椒的麻意如细针游走唇齿。
雪梨丝水润清冽，巧妙化解海味的浓重。
今夏添的岭南荔枝，果肉肥厚如浸蜜。
将三百年前《随园食单》里的古方，
酿成一味今朝的甜润回响。
·
栀子花水浸凉薯雪梨🍐
凉薯脆如新藕，裹着栀子乌龙香，
似饮下一盏冷泡春茶。
木姜子冰梅桑叶凉面，桑叶面沁透梅子酸汤，
木姜子香窜如雨前风，美妙极了。
外面雨还在下，听着雨声，慢悠悠吃着。
忽然觉得，元古的餐桌上，是甜与鲜。🥥
古与今、人与人的边界，原可如此柔软交融。
#2025超音爱豆# #照片不发等于没拍#2025超音爱豆#生活是浪漫诗#
念念
6天前
入口的瞬间，清冽茶汤带着微苦回甘，幽幽兰香与木质调的醇厚，如竹林间的清风，悄然漫开。 #2025超音爱豆# #夏天你好#2025超音爱豆#干饭姬#
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Han： 🌊「捕捉夏日高光色」晚霞/大海/泳池…上传你眼中的绝美色彩
念念
8天前
小沐💫： 🌊「捕捉夏日高光色」晚霞/大海/泳池…上传你眼中的绝美色彩
念念
9天前
🫙： 🌊「捕捉夏日高光色」晚霞/大海/泳池…上传你眼中的绝美色彩
