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得未曾有

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46ปี
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得未曾有
2天前
乡味二题-冲鼻菜-芒杆旗 冲鼻菜 吃腻了猪肉时,最念这一口解腻的滋味。炒一碗地道的冲鼻菜,辛辣窜鼻的香气倏地漫开,恍惚间便拽你跌回年少时光——竹凳矮桌,母亲锅铲翻飞,灶膛火苗噼啪。只是须记得克制,莫要贪嘴,否则三碗米饭下肚,撑得人直揉肚子。 芒杆旗 此物怕是出了故乡再难寻觅:取芦苇嫩叶做包叶,大米磨粉和面粉蒸制。揭锅时,青白相间的糕体莹润如玉,叶汁早已沁透每一寸米香。咬下去,植物的清甜在齿间簌簌作响,仿佛吞下一整片初夏的芦苇荡。 这个夏天,吃饱喝足好舒畅! #吃货# #美食治愈一切#吃货#总而言之开心至上#
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安安: 在内蒙古要待多久呀 这是
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得未曾有
3天前
旅游省钱分享—小城夏夜淘货记 旅居这座边陲小城已满一月。六月的骄阳将白昼烘烤成滚烫的熔炉,气温持续徘徊在三十度以上,唯有日暮西沉后的晚风,才能为这座城市按下重启键。 我的夏日作息随之颠倒。每晚七点,当建筑阴影开始吞噬最后一道夕照,便是我探索城市的起点。商场与公园成为纳凉首选,而偶然发现的"超市淘货时刻",竟为这炎夏添了份意外之趣——每日八点前后,各大超市总会准时上演一场"食材的狂欢"。 保鲜期短的生鲜此时身价骤降。店员们麻利地将三盒鲜切水果捆作一团,不干胶带缠绕的不仅是食物,更是精打细算的生活智慧。两元钱能捧回沉甸甸的西瓜果盒,十元钱可换三斤挂着露水的桂味荔枝,削好的金钻凤梨五个仅需同等价钱。这些在广州生活二十年都未曾邂逅的"地板价",此刻在收银台前叮咚作响,仿佛夏天在对我眨眼。 熟食区的折扣招牌虽也诱人,但我独爱这份带着冰霜气息的新鲜。水果化作天然空调,在齿间迸发的清甜总能瞬间浇灭暑气。这般"错峰采购"的智慧,让百元钞票在月光下膨胀出十倍的购买力。 生活品质从不需要与开销正相关。就像此刻我捧着战利品穿过蝉鸣阵阵的公园,突然悟到:所谓精致生活,不过是与这座城市呼吸同频时,那些不期而遇的小确幸。#夏天你好# #日常碎片#夏天你好#吃货#
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得未曾有
4天前
一个美食博主旅行的试吃攻略 就是每次我到一个新的城市,都会去吃当地好吃的,是一个吃货的首选。首先会在网上做攻略去排名第一的,怎么避免不踩雷呢?我把我自己的方法分享一下。。 首先会在平台上搜索当地各种菜系排名第一的菜馆,是那种老字号或者是现炒的饭店,不是那种外卖的排行,就是不是做预制菜的,都是那种现炒的。 然后看一下价格,和本店的招牌菜有哪些。 然后切换到外卖的平台,同样进入这家店铺,找到招牌菜里面的外卖套餐,点一份回来试吃。如果吃了口味好,那么下次就去这家餐厅吃饭,如果吃的口味不好,那就避免了去踩雷。 我已今天的餐厅来举例子,我新到这个城市,然后在大众点评网搜索了湘菜排名第一的餐厅。切到美团外卖平台。 在北方菜市场,你是买不到内脏的,桌面上清一色都是大块的肉,所以我点了一个酸辣鸡杂,如果到他的餐厅吃是59元一份,凉拌萝卜15元,米饭2份6元,冰红茶6块,买了2支,共12元,冰绿茶6块买了一只,餐具2元,一起是98元。然后我是在外卖平台点的,用完券后付了11.92。 不到12块钱,我拥有了两个菜,两个饭,三瓶康师傅冰红茶,送餐上门的服务,免洗碗的服务,还是现炒的,不是预制菜,12块钱不到,就试吃了这个城市排名第一的湘菜,而且分量很大,味道不错。他家的菜品包装盒是易拉罐头式的,不会洒在外面喝着,弄得手上都是。 这是我旅行的试吃攻略之一,你学会了吗? #身边美食# #吃货#身边美食#带你去旅行#
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得未曾有
5天前
长沙手工切粉 清晨签收的泡沫箱还沁着冰霜,解开真空包装的刹那,仿佛闻到了湘江畔的晨雾。故人把整套长沙手工切粉原封不动空运而来——骨汤凝成琥珀冻,鲜肉片如红玉码齐,连辣椒油都保持着文庙坪早点铺子的黄金比例。 沸水浴中,米粉渐渐舒展成半透明的云带,比广东河粉多三分倔强。挑起一筷,能听见米浆在石磨上欢唱的余韵。当舌尖触到那抹恰到好处的"硬扎"(长沙话:劲道),突然懂得这份沉甸甸的心意:所谓吃货间的肝胆相照,不过是把家乡的晨光与烟火,连带着掌温一同打包。 #吃货# #美食治愈一切#吃货#日常碎片#
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得未曾有
5天前
素锦年华刮刀画甜品 喜欢用美食取悦自己,处于自己的世界里,二耳不闻外事,放空,愿清净慧眼,得以观世间真义实,体会美食在制作过程中给予心宁静、喜悦,焦灼,紧张的状态,让心象树一样成长,人生清欢莫过于此。 #美食治愈一切# #吃货#美食治愈一切#夏天你好#
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遗失的美好: 朋友最近都是这种甜甜的风格,想必心情不错
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得未曾有
8天前
毒药蛋糕。 喜欢工业风的质感,加入大量天然霉菌,调出灰色冷风格,用暖色调的黄再掺和霉菌让其呈现低调的奢华,这是一款吃了要抢救的蛋糕。 #吃货# #美食治愈一切#吃货#日常碎片#
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G: 果真,平台还是美食帖最好看。
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得未曾有
9天前
火龙果凉拌大理饵丝。浇汁原味芋头。 烈日炎炎,暑气蒸腾,连空气都仿佛在燃烧。这样的天气里,最适合用清淡的素食抚慰燥热的脾胃——火龙果凉拌大理饵丝,红艳的果肉与雪白的饵丝交织,入口酸甜沁凉,瞬间唤醒味蕾;浇汁原味芋头,绵密的芋块浸润着醇厚酱汁,温润却不腻口。 一筷清凉,一勺本味,全素的一餐,反倒让身心都轻盈了起来。 #美食治愈一切# #吃货#美食治愈一切#总而言之开心至上#
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得未曾有
11天前
致催更的可爱粉丝们 看到有小伙伴来催更,真的特别感谢大家的关注!不过要和大家说声抱歉,我的旅行节奏恐怕快不起来呢~ 我的旅途从来都不是"三天两夜打卡N个景点"的竞赛,而是慢条斯理的生活体验。 在我的旅行哲学里,从不会为了网红打卡点而奔波。我更钟情于找个小众城市住下来,用时间慢慢浸润,去触摸当地文化的肌理,感受最真实的生活脉搏——这才是我心中的人文旅行。 始终觉得,旅行的本质就该是享受。享受当下的阳光,享受偶遇的风景,享受不期而遇的感动。如果把旅行变成打卡任务,为了发朋友圈而奔波,那和"到此一游"的旅游团有什么区别呢?曾经带朋友出游时,见过太多人匆匆打卡、P图、发圈、回酒店睡觉的循环,这样的旅行方式,实在不是我的菜。 我向往的旅行,是每天伴着阳光自然醒来,是"今天想逛就逛,想躺就躺"的随心所欲。没有必须完成的行程表,只有跟随心情的闲庭信步。 【关于现在的旅居城市】 现在所在的这座城市正值盛夏,白天气温直逼35℃+,北方强烈的紫外线让白天的户外活动变成"铁板烧"体验。经过这段时间的摸索,发现晚上8点后才是最佳活动时间——这里的昼夜温差很大,太阳落山后就会变得特别凉爽。和南方不同,这里要到将近9点天才完全黑透。 某天晚上去了著名的黄河步行街。作为广州来的游客,说实话现在的步行街已经很难让我惊艳了——卖的都是来自义乌和广州批发市场的商品,就当是散步消食了。 不过这座城市的烧烤确实让人惊喜!因为气候炎热,街头巷尾都是烧烤店。尝试了当地特色的"油边",10元一串的份量堪比广州十几串!用的是新鲜猪肉,烤得外焦里嫩,入口嘎嘣脆,香气扑鼻。这里的烧烤习惯也很合南方人口味,不刷那些咸到发齁的酱料,反而偏向川式风味。朋友说蒙餐我可能吃不惯,所以还没尝试...那就留给下次吧! #带你去旅行# #旅游#带你去旅行#一个人旅行#
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得未曾有
11天前
火龙果酒酿年糕 近来沉迷于年糕的滋味,尤爱那一口软糯与韧劲交织的独特口感。各种容器中盛着的火龙果年糕最是动人,玫红色的糕体裹着晶莹的酒酿,像裹着蜜色轻纱的粉玉。筷子尖轻轻戳破糯米的防线,Q弹的触感从指尖传来,牙齿陷入绵软糕体的瞬间,总能听见米香在唇齿间绽开的细响。 有时晨起煮一碗,看蒸汽托着年糕在锅中浮沉,恍若朝霞里嬉戏的锦鲤。酒酿的微醺遇上火龙果的清甜,竟比春日的樱花酿还要醉人三分。 #吃货# #身边美食#吃货#日常碎片#
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得未曾有
11天前
热卤猪蹄的"深度美黑"艺术 在这个神奇的城市里,菜市场就像打地鼠游戏里的地鼠——你永远猜不到下一个肉铺会从哪个小区楼下冒出来。今天突发奇想要吃热卤猪蹄,结果发现买猪蹄堪比预约专家号:"大夫,我要今天现宰的,不要冷冻标本!" 卖肉师傅一听来劲了,当场表演起"火焰魔法秀"。只见他手持喷枪,把两个猪蹄烤得比我偷鸡摸狗的夜晚还黑亮。我弱弱地说:"师傅,可以了..."他却像艺术家对待毕生杰作:"不!还不够深入”好家伙,这是深入人心啊,连猪爪子都烧的黑亮!这哪是烧猪毛,分明是在给猪蹄做深度碳化美黑啊! 回家后我拿着钢丝球狂刷半小时,终于领悟到一个真理:有些烙印,就像爱情的记忆,越想抹去越刻骨铭心。最后我决定将错就错,用八角桂皮给这对"黑珍珠"做了个香料SPA。上桌时惊呼:"今天这道硬菜,是致敬煤矿工人吗?" 咬下去的瞬间,我哭了——不是被美味感动,是终于明白:师傅烧的不是毛,是给猪蹄注入灵魂的二维码,扫一扫就能读取烟火人生的真谛。 #吃货# #美食治愈一切#吃货#总而言之开心至上#
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像风一样自由: 妈呀,这猪蹄,看着就流口水
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